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這是第二次來到位於三峽的春谷土雞活鱒魚餐廳了

因為上次吃的很滿意 覺得菜色還不錯

份量也不少 所以又來啦~

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假日中午時間去用餐

因為訂的時間滿早的所以沒有什麼人

越到午餐時間 慢慢的人就越會來越多

餐廳另外還附有包廂 不想被打擾的

可以訂位的時候先說一下囉 

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第一次來的時候點的是3000元的合菜

其實菜單好像沒有什麼變化 都差不多

這次本來也想點3000元的

但是餐廳阿姨建議2600元的就可以了

也可以單點想吃的 菜單上都有價目表可以參考

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小菜花生是贈送的 滿香的很好吃 

另外附有一些沾醬及豆腐乳

好像都是店家自製的

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上菜的順序沒有照菜單上的跑

應該是廚房有什麼菜就先上

所以第一道菜就是 鹽焗雞雙拼

一邊應該是炸的 一邊像傳統的醉雞做法

炸的還有附沾醬 下面還鋪滿了苜蓿芽

這盤的份量很多 不過非常好吃

我比較喜歡左邊的做法

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春谷的招牌菜 海鮮什錦盅

裡面有粄條、丸子、蛤蜊、小章魚、蝦子等等 

粄條很Q 蝦子也不小隻 湯頭非常好

這一盅就是用來吃飽的 基本上份量還不少

但不知道是不是因為價位不同的關系 還是我們太會吃

這次的份量覺得比上次3千元的份量來的少一點!!

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絲瓜捲 

剛炸起來熱熱的很好吃

不過咬開要注意 裡面會很燙

裡面包的是絲瓜、玉米、火腿跟沙拉醬

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鱒魚二吃 生魚片跟清蒸的

清蒸的魚端上來的時候還沒熟

所以要等一下才能吃 

時間大概差不多的時候 餐廳的小姐會來幫忙掀蓋子

鱒魚生魚片的肉質還滿彈牙的

不過因為是做成二吃

份量就會比較少 而且也薄薄的  

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元籠蒸鮮蝦

蝦子很新鮮 而且還算滿大隻的喔!!

份量也挺多的

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福菜燜筍

第一次來吃的時候

也是這道菜最後才上的樣子

結果都吃飽了才上 只好打包囉!!

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天長地久 就是拔絲地瓜跟芋頭

這道菜好像外面很少會有的樣子

我只有在春谷才有吃到

而且說實在 芋頭超好吃的 又鬆又香

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今天的水果是西瓜

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新增

2014年 春谷食記

 

店家資訊

電話:(02)2668-1277 /  (02)2668-1508

地址:三峽區安坑里安坑路13號之8

營業時間:10:00~14:30、17:00~21:00

 

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    安柏兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()