安柏兒的專屬空間

調理包對我來說 是個很方便而且必備的存糧之一

不想開伙或外食的時候

只要拿出來熱一熱 配個飯或麵

就可以解決一餐了

這篇要介紹的 是486CAFE餐廳的冷凍調理包

「日式咖哩雞 & 藥膳排骨湯」

(看到照片 我又餓了啦....)

調理包都是收到訂單才會開始製作

所以就是需要等待個2~5天才能拿的到

不過 冷凍保存可以到二個月

如果怕訂了要等 可以一次訂多一些

塞在冷凍庫裡 想吃就有 超方便

寫個G字的是日式咖哩雞 

另外一包則是藥膳排骨湯

成份、重量 還有保存及調理方式 就連營養標示也有

每個都寫的很詳細

調理的方式也很簡單

我是直接拆開外包裝 就往電鍋裡頭丟

外鍋放一杯水就可以了

跳起來再悶一下 大概不到15分鐘的時間

熱騰騰的就可以上桌

 日式咖哩雞

內容物：帶骨雞肉150g、紅蘿蔔、馬鈴薯、爪哇咖哩塊

這樣1包就有450g左右的 份量是真的還不少

 

因為我愛吃麵食 所以就用了家常寬麵來搭配

剛好也可以趁電鍋在坎的時候來煮麵

一起進行 也可以節省不少時間 

  日式咖哩雞的醬汁 是帶點微稠狀的

 每條寬麵都可以沾附到滿滿的咖哩醬

麵條香與咖哩香 在口中越咬越速配

帶點微微的辛辣口感 非常的開胃

光醬汁部份 就可以讓人多吃好幾碗飯跟麵了吧

 大塊的馬鈴薯與紅蘿蔔不但入味

而且煮的好軟爛 用筷子一夾就開了

馬鈴薯的內層也是吸了滿滿的咖哩醬汁

綿綿的好入口 一下就溶化了溜~ 

 紅蘿蔔也是煮的很入味

吃不出原本生生的味道

只有甜甜的蔬菜味

帶骨雞肉是一定要推一下

如果咖哩醬汁是靈魂

那雞肉就是靈魂之窗了阿~XD 

煮到軟爛的雞肉 用筷子撥一下就骨肉分離了

肉質吃起來一點也不柴 還很有揪C感

而且1包裡就有好幾塊

吃起來真的是好滿足 

不管吃什麼一定要配湯 做一個完美的ending超重要

藥膳排骨湯

內容物：排骨、枸杞、紅棗、當歸、黑棗、熟地

甘草、人蔘、黃耆、青花肉桂

這包湯品有600g左右的重量

就是1斤!!!1斤阿~

 藥膳味道不管是聞起來還是喝起來都很濃郁

是帶點甜味的湯頭 還會有點回甘感 

雖然看起來是顏色頗深 不過用湯匙舀起來的話

可以看到呈現出的是琥珀色且清澈的湯頭

有發現嗎 表層都沒有什麼油喔

喝起來真的不油膩 爽口又溫醇

湯裡的5-6排骨 每一塊都是有帶肉的

肉質咬起來都很有軟Q勁

而且也都吸了滿滿藥膳湯 好入味

這個可以另外煮麵線加來吃

完全不輸給外面店家賣的藥膳麵喔

 

  調理包的份量很多 2個人來吃的話也很足夠

不過因為太好吃了

這些都被我這個大胃王 通通放進肚子裡 自己獨享 

這真的不誇張 有吃過的應該都有同感吧

冷凍調理包有4種肉味

日式咖哩雞、日式咖哩牛腩、台式紅燒牛腩、匈牙利紅酒燉牛肉

目前最受歡迎的 就是匈牙利紅酒燉牛肉

不過跟我一樣 不吃牛或不習慣吃牛的也很有福

 日式咖哩雞也是超好吃的 

每種調理包都是料多又豐富 大碗又滿意啦

486大哥是團購達人 想必經手都會是嚴選喔!!

 

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※本篇為合作文※