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美味的甜點 一向深受的喜愛

當然包含了口味非常多元化的蛋糕類

這次吃到了採用水蒸法製作出來的蛋糕

其清新且不會過份甜膩的口感

對於烘培蛋糕有了新的體驗

這看起來與眾不同的 招牌輕乳酪蒸蛋糕

是出自於「里洋烘培坊」 

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「里洋烘焙坊」是創立於2002

以健康、自然、創新為宗旨

老闆延續了父親的教誨

將新莊廟街的老日香傳統餅店製作糕點的精神

堅持用料實在與嚴選在地食材

創作出各式精緻及豐富多樣化的甜點

讓顧客不但能吃的到美味 且還讓人覺得有幸福感 

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里洋烘培坊 招牌原味輕乳酪水蒸蛋糕

是不加一滴水的水蒸蛋糕

採用純鮮奶與新鮮雞蛋 再加入澳洲頂級奶油一同調製

最後再以慢火水蒸40分鐘

可以品嚐到最原始的味道 

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由於是輕乳酪的關系 除了淡淡的起司香味之外

還可以聞的到蛋香味喔

用蒸出來的蛋糕 顏色雖淺 但口感更貼近原味

而且蛋糕體的氣孔較大 相對的含水量也比較高

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輕乳酪吃起來極具風味

而且在口感上也不會讓人覺得很甜膩

再與水蒸蛋糕的柔軟綿密口感搭配起來

其濕潤及入口之後一下子就化掉的感覺

就好像在吃棉花糖一般唷

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里洋烘培坊 招牌巧克力輕乳酪水蒸蛋糕

一樣是用純鮮奶與新鮮雞蛋 加入澳洲頂級奶油

再放入精選可可粉 以慢火水蒸40分鐘 

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加入了可可粉的巧克力蒸蛋糕

散發出來的味道好濃郁

喜歡蛋糕是巧克力口味的 

對這款大大的推薦

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濃郁的巧克力香味與清爽的輕乳酪口味

搭配起來並不會讓人覺得過份的甜膩

再加上既綿密又兼具紮實感的蛋糕體

 放進嘴裡後 那香味就慢慢的飄散出來囉

真的是讓人忍不住的 一口接著一口的吃

什麼叫做品嚐蛋糕的幸福感  這個就是啦~

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美味的蛋糕也能夠很輕食

喜歡吃甜點又不想要有太多負擔感的

里洋烘培坊的招牌輕乳酪蒸蛋糕

是一個相當不錯的選擇唷~

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 本篇為iTRY試用情報王無酬體驗文 

 

 

 

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    安柏兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()