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府城台南是個美食之都 到處都夠找到美味的小吃

當然也包含了不少有名的在地伴手禮

曾經榮獲許多獎項 像是台南十大在地美食十大伴手禮

以及台灣百大觀光特產等等的 韓金婆婆 豆腐酪禮盒

也是很推薦的在地美食名產 

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 不過阿~豆腐酪其實不是豆製品

而是外形像豆腐的方塊形狀 再加上如豆腐般的軟嫩 

還有細緻綿密、清爽不膩的口感

是韓金婆婆為了孩子們用心製作的點心

也是孩子們為了讓年邁的母親得到更好照護而製作的

每一顆豆腐酪都是滿滿的慈母心及濃濃的人情味

不但有著媽媽的回憶還有女兒滿滿的愛

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放置豆腐酪紙盒 上頭鑲了一個提把

只要拉起來 就化身成為一個可以方便提著走的禮盒

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紙盒的設計也別具巧思

每顆豆腐酪都被一個個的隔開並且固定住

才不會因為運送過程 或是手提晃動的關系

而讓豆腐酪走鐘阿~是不是好貼心

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 好吃的豆腐酪是以急速冷卻技術 延長保存期限 

就是可以保存14天的關鍵

運送過程也都是以低溫冷藏車宅配到府

到手的時候還是冰冰涼涼的 一定要馬上放到冷藏 

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  這盒一共有12入 是6種口味各2入的組合  

豆腐酪原本的口味總共有9種  

在訂購的時候可以挑口味 

韓金婆婆 豆腐酪禮盒

雪花杏仁豆腐酪、香濃可可布丁奶酪、鮮纖芒果布丁奶酪

鮮奶香芋布丁奶酪、竹碳芝麻布丁奶酪、高鈣鮮奶布丁奶酪

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看看這個豆腐酪的質感

用湯匙輕輕壓 就能感覺到好軟好嫩

有別於布丁、奶酪及豆花的新式口味

這根本就不用咬阿~拿根吸管用吸的 也是可以..

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韓金婆婆 鮮奶香芋布丁奶酪

使用精選的甲仙芋頭 經離心技術抽離澱粉

只萃取芋頭纖維 來做為食材

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芋頭的氣味很濃郁 聞起來感覺很自然

吃起來的口感是嫩Q滑嫩的 沒有沙沙感吃起來很爽口

而且還可以吃的出來細小的芋頭顆粒喔 

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韓金婆婆 竹碳芝麻布丁奶酪

以天然的竹炭素材與芝麻做結合

散發出獨特的氣味與絕佳的口感 

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大量黑芝麻藏身其中 不但聞起來的香氣很濃郁

吃到嘴裡 慢慢化開來之後

味道還會有衝出來的感覺哦

而且也沒有吃黑芝麻之後舌頭會有帶點苦澀感

是吃起來爽口 聞起來濃香的口味 

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韓金婆婆 高鈣鮮奶布丁奶酪

濃郁香醇的奶香味 不加任何豆類調製

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 這顆鮮奶布丁 應該就是屬於原味了

有著單純的鮮奶味道 而且白白的看起來就好爽口

口感細緻滑順 還有很自然的鮮甜味

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韓金婆婆 雪花杏仁豆腐酪

使用原豆南杏與北杏精心研磨成漿

調合出完美比例 呈現日式口味的綿密細緻 

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 淡淡的杏仁香氣 沒有人工味 聞起來一點也不刺鼻

口感上我覺得有比較細緻些

入口就是用滑的 很像在喝杏仁茶

而且我很愛杏仁 這顆杏仁豆腐酪

完全私心的想推薦~XD

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韓金婆婆 香濃可可布丁奶酪

選用來自法國的VALRHONA純可可粉搭配牛奶

超濃郁香醇 感受滿滿的幸福滋味 

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 這顆可可布丁奶酪 爆漿了...

爆漿的可可流出去 我還捨不得的沾回來舔

味道濃郁的可可香味 加上不會過份甜膩味道

還有入口好軟嫩的口感

是大朋小朋友們都非常喜愛的口味

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韓金婆婆 鮮纖芒果布丁奶酪

是以玉井愛文 調配出來的濃郁芒果泥

醞釀在豆腐酪之中

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這顆看起來像蛋的芒果 也是爆漿啦~~~

散發出清新迷人的芒果香氣

讓人不得不馬上將他放入嘴裡感受一下

每一口都感受新鮮的芒果泥與嫩Q的布丁奶酪

一起在嘴裡融化的感覺

 夏天就是要吃芒果阿~不然要乾嘛哩..

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一次就享用到了6種口味 其實每種口味都好愛

還好韓金婆婆的豆腐酪 除了是與眾不同的新式口味

吃起來清爽又不會過份的甜膩 熱量也不高

很符合現代人對吃方面的需求

不但是老少咸宜的點心 也是值得推薦的手工甜點

送禮自用也兩相宜喔~ 

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(1) 參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw
  (2) 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
    產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
    產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

※本篇為iTRY試用情報王無酬體驗文※

 

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