這篇要分享的是喜餅哦!!
是由世唯烘培坊所提供的
1991年由一對熱愛烘焙的兄弟
在嘉義的一個純樸小鎮 成立了世唯第一家烘焙大林店
除了販售用心制作且高品質的的麵包、彌月蛋糕..等等
世唯有名的還有中式及法式喜餅
中式喜餅裡最熱銷的口味就是鴛鴦玉露啦
還有新推出的法式手工餅乾
現在就來品嚐一下~
花嫁手提禮盒
自帶提把的設計 是個很環保的概念哦~
盒子也是紅的非常喜氣
讓送餅與收餅的人 一樣都有著好運氣
1斤的中式大餅 目前有10種口味
而且僅僅有單口味包裝
滿堂采雙層禮 也是與1斤的中式
再搭配牛軋糖、鳳梨酥或手工餅乾的多樣組合
另外還有福緣六色禮盒 是6入3斤的漢餅
也是款送禮很大方的伴手禮喔
大餅的包裝 是有著夾鏈袋的貼心設計
就不用擔心拆封之後若是吃不完的保存不易
世唯烘焙坊的鴛鴦玉露是中式喜餅裡最熱銷的一款
以屏東上選紅豆做成的紅豆餡為主
再加上蛋黃、頂級肉脯、核桃及小米麻糬
紅豆餡 吃起來微甜而不膩
軟中帶Q的麻糬 還會牽絲哦
薄薄的一層蛋黃 還有香酥的鹹口味肉鬆
內層餡料一整個飽滿又實在
層層疊出來的甜鹹口味 口感比例剛剛好
再與沾滿白芝麻的香酥外層餅皮一口咬下
傳統古早好滋味的大餅~就是我愛的這一味啦
除了中式喜餅世唯在今年也推出了法式喜餅
目前手工餅乾有12種口味
此款是3入裝的
種類是黑糖燕麥、辣味起士及橘香蛋糕
使用法國進口原料與手揉麵團製成
如手指大小且又紮實的小餅乾
有著不甜不膩的細緻口感
每一口都是美味的恰到好處
黑糖燕麥
以黑糖與燕麥為主烘焙而成
黑糖的香氣很足夠 散發出來的都是這個味道
燕麥片、杏仁及白芝麻 這些都很耐咬
有脆度再加上也不會太甜的口感
所以多吃個幾塊也不會覺得膩
辣味起士
鹹口味的法式小點 餅乾本體是酥脆的
而嚐起來的味道 則是先鹹後微辣
起士味道雖不濃郁但香氣十足 有加分感
在眾多甜口味的餅乾裡 是鹹的很特別的一款
不喜甜食的 一定要選一下辣味起士
橘香蛋糕
表層舖的是香橙切片 果香味十足
而蛋糕的本體為海綿 吃起來綿密又鬆軟
世唯的中式喜餅 好滋味就連我也很愛
不但象徵著圓滿 也很有在地感覺
像我平常也都是會買大餅回家吃的人
世唯的大餅 料好又實在
而且減糖、減油 但美味卻不減
手工製作的法式餅乾 外型精巧口感細緻
當成下午茶點心也是一個好選擇
以上推薦給大家囉~
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